AYUDANTE DE COCINA – PARRILLA

06/11/2025
Madrid, Madrid
Ref: 774142

Estamos buscando un ayudante de cocina con experiencia en parrilla para unirse a nuestro equipo en un restaurante consolidado con alto volumen de trabajo y clientela estable. Responsabilidades -Apoyo en la preparación de alimentos, mise en place y producción diaria -Manejo de parrilla (carnes, pescados y verduras) -Control de puntos de cocción -Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina -Control de stock básico y apoyo en inventario -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ? Requisitos -Experiencia previa en cocina y zona de parrilla (mín. 1 año) -Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo -Puntualidad, responsabilidad y buena actitud -Higiene, rapidez y sentido de organización -Disponibilidad para trabajar fines de semana