Cocinero - Cocinera

16/10/2025
La Horra, Burgos
Ref: 577504

Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos de acuerdo con la carta y menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.Debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas y cenas . Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina y conocimientos de trazabilidad. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.  FUNCIONES PRINCIPALES: - Preparar los alimentos. - Certificar el sabor y la calidad de cada plato. - Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina. - Recepcionar y controlar la materia prima. - Cocinar y presentar los platos. - Adaptar o cambiar el menú del establecimiento. - Organizar los pedidos junto con el jefe de cocina. - La limpieza e inspección de la cocina. - Conservación de alimentos y trazabilidad.  REQUISITOS: - Experiencia previa en trabajos similares. - Pasión por la cocina - Creatividad - Capacidad de comunicación. - Conocimientos de rotación de alimentos y trazabilidad  VALORES PERSONALES: - Responsabilidad. - Proactividad. - Honradez. - Trabajo en equipo y colaboración. - Capacidad relacional y comunicación.  CONDICIONES LABORALES: - Incorporación Inmediata - Contrato indefinido para jornada completa. - Horario de trabajo turno partido.