Cocinero

21/03/2026
Madrid, Madrid
Ref: 825339

Buscamos un cocinero apasionado y responsable para unirse a nuestro equipo en Madrid - Chamberi. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de platos siguiendo nuestros estándares de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales: Preparación de partidas frías y calientes. Montaje y presentación de platos de alta calidad. Gestión de stock, pedidos e ingredientes. Mantenimiento de la higiene y limpieza de la zona de trabajo (APPCC). Colaboración en el diseño de menús y sugerencias. Requisitos: Experiencia: Mínimo 5 años en puestos similares en restaurantes de carta y menú diario. Formación: Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Documentación en regla. Habilidades: Capacidad de trabajo bajo presión, organización y trabajo en equipo. Tipo de contrato: Indefinido. Jornada: Completa turno partido Salario: Según convenio y experiencia. Beneficios: Dos días de libranza, formación continua, vacaciones, etc. Interesados enviar curriculum a: info@restauranteríosrosas.es o al whatsapp