Cocinero/a Casa de Colonias

01/04/2025
Balaguer, Lleida
Ref: 502823

En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos cocinero/a para incorporarse en Abril en nuestra casa de colonias ubicada en Torroella de Montgrí. Las funciones principales del/la cocinero/a serán: 1. Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos. 2. Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos. 3. Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto. 4. Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso, caducidad, condiciones sanitarias... 5. Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la tipología de los mismos. 6. Supervisión de autocontroles sanitarios y de la conservación del plato muestra. Qué perfil estamos buscando? - Idealmente tienes experiencia en cocina de colectividades, ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. No obstante, valoraremos experiencia en otros tipos de cocina. - Preferiblemente con formación relacionada con la cocina. - Tienes disponibilidad para realizar turno partido. En caso de necesitarlo, ofrecemos manutención y alojamiento gratuito para que tengas lo necesario durante los días de trabajo. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? - Contrato fijo discontinuo, con incorporación inmediata. - Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente. - Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.550,00€-1.750,00€ al mes Beneficios: Comidas en la empresa Parking gratuito Uniforme proporcionado Horario: Jornada partida Turno de 8 horas Ubicación del trabajo: Empleo presencial