COCINERO/A (con experiencia en Parrilla)

17/02/2026
Mijas, Málaga
Ref: 807201

Pauza Restaurant bar, es un nuevo concepto en la zona de La Cala de Mijas, en Málaga, Se basa en diseño estético, servicio y una buena cocina, con una propuesta refinada, platos que combinan ingredientes de distintas culturas, diferentes técnicas de cocción, con presentaciones increíbles y una armonía de sabores, para sorprender a los sentidos. Estamos buscando Cocinero/a - parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades • Preparación y cocción de carnes y otros alimentos. • Conocimiento de los diferentes puntos de cocción. • Manejo adecuado de la parrilla y plaza caliente • Mantenimiento de las normas de higiene y seguridad en higiene • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio rápido y fluido. Requisitos • Experiencia previa comprobable como cocinero/a con conocimiento en parrilla (mínimo 2 años) • Documentación en regla para trabajar. • Conocimiento de distintos cortes de carne y técnicas de cocción • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Excelente manejo del fuego y control. • Disponibilidad inmediata para trabajar, movilidad propia. Sueldo según convenio