COCINERO/A MEDIA JORNADA BURGOS

10/06/2026
Burgos, Burgos
Ref: 644190

REQUISITOS PARA EL PUESTO Aportar una trayectoria demostrable de más de 2 años en el ámbito de la restauración. Experiencia previa indispensable en cocinas de formato informal, preferiblemente en gastrobares, tabernas modernas o locales con actividad nocturna. Capacidad de adaptación y destreza para trabajar con agilidad en momentos de gran volumen de comensales. CONDICIONES Y HORARIOS Jornada laboral: Parcial (media jornada). Distribución horaria: Turnos concentrados principalmente en la franja de tardes y noches, lo que facilita compaginar la actividad con la vida personal. Días de servicio: Calendario de trabajo de máximo 4 días a la semana, siendo lo habitual realizar 3 jornadas semanales. FUNCIONES PRINCIPALES Preparación, cocinado y presentación de la oferta culinaria, centrada en raciones, tapas de corte vanguardista, platos internacionales y postres. Participación activa en la dinámica de trabajo de la cocina para garantizar un servicio fluido y de calidad en las horas punta. Mantenimiento del orden y rigurosidad en los estándares de elaboración de la carta. ENTORNO DE TRABAJO La incorporación se realizará en un reconocido gastrobar y espacio de ocio nocturno de referencia en la zona, caracterizado por su ambiente actual, dinámico y concurrido. El perfil seleccionado se integrará en un equipo de cocina joven, proactivo y con un enfoque muy creativo. Las personas interesadas que encajen con la experiencia solicitada pueden remitir su currículum registrando su candidatura directamente a través de esta plataforma para iniciar el proceso de selección.