COCINERO/A - NUEVA APERTURA - SEGOVIA

20/02/2026
Segovia, Segovia
Ref: 610571

Buscamos cocineros/as para nueva apertura en Segovia, perteneciente a grupo consolidado con presencia nacional. Restaurante de cocina tradicional especializado en asador, con alto volumen de servicio y estructura organizada. Proyecto estable, abierto todo el año, con incorporación previa a apertura y posibilidad de crecimiento interno. Funciones • Elaboración y ejecución de partidas en cocina tradicional y asador • Control de tiempos en servicios de volumen • Organización y limpieza de la partida • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria Condiciones • Jornada completa • Salario: 1.550 € brutos/mes • 1,5 días de descanso semanal • Horario del establecimiento: Domingo a jueves: 12:00 - 18:00 Viernes y sábado: 12:00 - 00:00 • Proyecto estable y continuidad real Requisitos • Experiencia demostrable en asadores • Experiencia en cocina de volumen • Capacidad de trabajo bajo presión • Perfil profesional y organizado • Trabajo en equipo Solo se valorarán candidaturas con experiencia en asadores.