Cocinero/a suplencia larga - zona Gavà

17/06/2026
Barcelona, Barcelona
Ref: 646942

Cocinero/a suplencia larga - zona Gavà (Barcelona) ¿Te gusta la cocina y querrías seguir adquiriendo experiencia de la mano de una multinacional presente en más de 50 países? ¿Cuentas con experiencia como cocinero/a y te gustaría poder darnos a conocer tu talento? Entonces sigue leyendo. Desde Compass Group, empresa de restauración con más de 60 años de experiencia en el sector de colectividades, buscamos perfiles de cocineros/a con ganas de demostrar su talento culinario para trabajar en uno de nuestros centros ubicado en Gavà (Barcelona). Tu misión será muy importante ya que gracias a tu colaboración nuestros comensales podrán disfrutar de una excelente calidad en sus menús. Tus funciones serán: - Elaboración de los menús diarios. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria - Control de calidad - Garantizar que el servicio sale en el tiempo establecido y con unos estándares de calidad altos - Control APPCC - Seguimiento de las dietas especiales - Elaboración de platos nuevos para distintos tipos de usuario Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en colectividades como hospitales, residencias, colegios... sino en restaurantes u hoteles de alto volumen - Experiencia mínima de 1 año con APPCC, fichas técnicas... - Disponibilidad de incorporación inmediata - Grado Superior en Cocina, Hostelería, Turismo o similares - IMPRESCINDIBLE vehículo propio Ofrecemos: - Tipo de contrato: Temporal con opción a continuidad dentro de Compass - Tipo de jornada: 30-40h/s - Horario de Lunes a Domingo con 2 días de fiesta seguidos rotativos . Los turnos son rotativos y se hace semana larga y semana corta. - Incorporación 22/06 - Salario: salario convenio a 12 pagas