Cocinero/jefe de partida

09/07/2026
Benidorm, Alicante
Ref: 654006

Buenos días, buscamos un cocinero con experiencia en hoteles o un jefe de partida que tenga experiencia en hoteles. Queremos formar un segundo de cocina, por lo que necesitamos una persona con experiencia y conocimientos en el funcionamiento de cocina de buffet. Necesitamos una persona que quiera aprender, tenga buenas bases, y quiera superarse y sea multifacetica. Ofrecemos trabajo como fijo discontinuo, salario y condiciones según convenio. Pagas extra fuera de la nómina. Somos un hotel de temporada y cerramos a finales de Noviembre y habríamos a principios de Marzo. Es imprescindible tener buena personalidad, para tratar de mantener siempre el buen ambiente laboral. El horario será seguido, siempre y cuando no tenga que sustituir al jefe de cocina, que deberá partir, para vigilar el buen funcionamiento de la cocina. Las funciones a desempeñar serán la de llevar la partida caliente, remplazar el Jefe de cocina en su descansos. Al ser un hotel pequeño saber preparar carnes, ayudar a los compañeros realizar las diversas tareas, dando apoyo. Si posee conocimientos de informática o facilidad de aprender, lo tendremos en cuenta. Interesados enviar currículum.