CORTADOR DE JAMÓN

09/09/2026
Madrid, Madrid
Ref: 904243

Buscamos incorporar un perfil apasionado por el producto gourmet para nuestra vinoteca en Chamberí. Queremos a alguien que disfrute atendiendo al cliente, recomendando un buen maridaje y ofreciendo un servicio de corte de jamón impecable y al momento. ? ¿Cuáles serán tus funciones? Corte de jamón a cuchillo al momento para la preparación de tapas, raciones y venta al detalle. Asesoramiento y atención al cliente: recomendación de chacinería ibérica de alta gama, quesos artesanos y selección de maridajes. Preparación y servido de tapas para acompañar las degustaciones de vinos. Gestión de mostrador gourmet: cuidado de la exposición, mantenimiento y conservación óptima del producto (quesos e ibéricos). Control de stock y reposición en tienda. ? ¿Qué buscamos? Dominio profesional del corte de jamón a cuchillo (imprescindible experiencia previa demostrable). Conocimiento sólido de ibéricos y quesos de calidad (denominaciones de origen, curaciones, afinado). Orientación al cliente y vocación gastronómica: facilidad de palabra para explicar el producto y asesorar. Se valorará positivamente tener nociones o interés por el mundo del vino. Persona proactiva, pulcra en el trabajo y con buena presencia. ? ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a jornada completa. Horario continuado: Olvídate de las jornadas partidas y aprovecha tu tiempo libre. Descanso fijo: Domingos y Lunes libres para garantizar una buena conciliación. Ubicación inmejorable: Zona céntrica y muy bien comunicada en Chamberí. Ambiente de trabajo cuidado, enfocado a cliente de perfil medio-alto y producto de primera calidad. Salario competitivo según experiencia y perfil aportado. ? ¿Te encaja el perfil? Envíanos tu CV a este anuncio, con datos de contacto