JEFE/A DE COCINA VALENCIA

10/06/2026
Valencia, Valencia
Ref: 866106

Se selecciona personal para cubrir una vacante de Jefe/a de cocina. Requisitos para el puesto Experiencia laboral previa de entre 3 y 5 años liderando cocinas. Sólidos conocimientos en la elaboración de menús y dinámicas culinarias. Habilidad demostrada en la coordinación de equipos y gestión de personal. Disponibilidad para incorporación de forma inmediata. Funciones a desempeñar Dirección, organización y supervisión de la operativa diaria en el área de cocina. Coordinación del equipo humano a su cargo para garantizar un servicio eficiente. Elaboración y preparación de los menús diarios, manteniendo altos estándares de calidad. Gestión de pedidos, control de materias primas y almacenamiento. Supervisión de las normativas vigentes de higiene y seguridad alimentaria. Lo que se ofrece Contratación de carácter indefinido para una estabilidad profesional. Jornada completa con desempeño de funciones de forma presencial.