Se busca jefe de sala
14/09/2026
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas
Ref: 670668
?️ BUSCAMOS 2 JEFES/AS DE SALA ? ? Primera línea de Las Canteras — Las Palmas de Gran Canaria Nuestros dos locales, situados en primera línea del Paseo de Las Canteras, ya están abiertos y actualmente estamos reforzando y terminando de formar nuestro equipo. Buscamos incorporar 2 Jefes/as de Sala con mucha experiencia en hostelería y varios años de experiencia demostrable como Jefe/a de Sala, Encargado/a o Responsable de Servicio. ? ¿Qué buscamos? • Persona con amplia experiencia en hostelería y experiencia real liderando una sala. • Experiencia de varios años como Jefe/a de Sala o Encargado/a. • Dominio de los protocolos y estándares de servicio. • Capacidad para dirigir y coordinar un equipo de 5 a 10 camareros. • Ser la persona que marca el ritmo del servicio, organiza al equipo y establece las directrices de trabajo. • Saber distribuir correctamente los puestos y funciones de cada camarero durante el servicio. • Capacidad de liderazgo, organización, iniciativa y toma de decisiones. • Ser el vínculo entre cocina y sala, garantizando una comunicación y coordinación perfectas. • Supervisar que el local esté siempre limpio, ordenado y preparado para el servicio. • Asegurarse de que el equipo cumple correctamente con sus tareas de limpieza y organización. • Colaborar con la encargada en la realización de pedidos y control de stock. • Comprobar que todo esté preparado y disponible para el servicio del día siguiente. • Resolver incidencias y anticiparse a las necesidades del servicio. • Capacidad para formar, organizar, motivar y dirigir al equipo. • Excelente presencia, actitud profesional y orientación al cliente. • Inglés imprescindible. Se valorarán muy positivamente otros idiomas. • Disponibilidad y flexibilidad horaria. ? NO BUSCAMOS SOLO UN CAMARERO CON EXPERIENCIA Buscamos un verdadero líder de sala. Una persona que sepa tomar el control de un servicio, organizar al equipo, marcar los tiempos, anticiparse a los problemas y conseguir que sala y cocina trabajen perfectamente coordinadas. Queremos incorporar personas que tengan criterio, experiencia y capacidad para asumir responsabilidades y que quieran formar parte de un proyecto en crecimiento. ? CONDICIONES Ofrecemos una remuneración de hasta 2.000 € al mes, dependiendo de la experiencia, conocimientos y valor que pueda aportar el candidato. ? Primera línea de Las Canteras ? 2 puestos disponibles ? Locales recientemente abiertos y equipo en fase de consolidación Si eres Jefe/a de Sala o Encargado/a, tienes experiencia demostrable y estás buscando un proyecto donde puedas realmente asumir responsabilidades y aportar tu experiencia, queremos conocerte. ? Envía tu CV indicando tu experiencia, idiomas y disponibilidad.