Se busca maitre

13/05/2026
Cala Ferrera, Baleares
Ref: 851636

En nuestro hotel 4* superior buscamos incorporar un/a Maître con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio, para liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel a nuestros clientes. Funciones principales: Organización y supervisión del servicio de restaurante y bar. Coordinación y liderazgo del equipo de sala. Atención personalizada al cliente y resolución de incidencias. Control de estándares de calidad y protocolos de servicio. Gestión de reservas y planificación de turnos. Coordinación con cocina y otros departamentos del hotel. Formación y motivación del personal. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Maître o jefe/a de sala en hoteles o restaurantes de categoría similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelente orientación al cliente y habilidades comunicativas. Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). Conocimientos de protocolo, vinos y gastronomía. Buena presencia y actitud proactiva. Ofrecemos: Incorporación a un hotel consolidado y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Contrato estable. Salario competitivo según experiencia.