Urge Camarer@

07/05/2026
Madrid, Madrid
Ref: 632949

¡Únete al equipo de Okashi! Camarero/a de Sala (Madrid). En Okashi Sanda seguimos creciendo y buscamos a un Camarero/a de Sala con vocación de servicio y atención al detalle para nuestros restaurantes en Madrid (Malasaña y Lavapiés). Somos un concepto único: cocina tradicional japonesa 100% sin gluten y sin lactosa. No solo servimos platos, ofrecemos tranquilidad y una experiencia gastronómica inclusiva. Si buscas un entorno profesional, estable y con un horario que respeta tu vida personal, ¡esta es tu oportunidad! **¿Cuál será tu misión?** Como Camarero/a de Sala, serás el nexo entre nuestra cocina especializada y el cliente, garantizando una experiencia impecable: - Asesoramiento Gastronómico: Explicar nuestra carta, ingredientes y procesos (especialmente el valor del "sin gluten/sin lactosa"). - Gestión del Servicio: Toma de comandas, servicio en mesa y gestión de tiempos para optimizar la rotación sin descuidar la calidez. - Seguridad Alimentaria en Sala: Protocolo estricto de comunicación de alérgenos para garantizar la seguridad total de nuestros comensales. -Venta Sugestiva: Impulsar el ticket medio a través de la recomendación de sugerencias, postres artesanos y bebidas japonesas. - Organización: Mantenimiento del rango, limpieza de zona de sala y preparación de barra. **¿Qué perfil buscamos?** - Experiencia: Mínimo 2 años en sala en restaurantes de volumen medio-alto. - Habilidades: Excelente capacidad de comunicación, empatía y agilidad. - Conocimientos: Valoramos positivamente conocimientos en gastronomía japonesa, vinos o protocolos de celiaquía. - Actitud: Persona proactiva, puntual y que disfrute del trabajo en equipo en un entorno dinámico. **¿Qué te ofrecemos?** En Okashi creemos que la excelencia se paga con bienestar. Te ofrecemos condiciones líderes en hostelería: - Contrato: 40 horas semanales (Proyecto estable de larga duración). - Salario: 1.650 € brutos mensuales. - Propinas: Reparto equitativo entre todo el equipo. - Descanso: 2 días libres consecutivos para desconectar de verdad. - Vacaciones Excepcionales (6 semanas al año): * 4 semanas en verano. * 1 semana en Semana Santa. * 1 semana en enero. - Crecimiento: Revisión salarial a los 6 meses y crecimiento dentro de la empresa. - Formación: Especialización en gestión de alérgenos y cultura gastronómica japonesa.